Снижение цен на сахар: глобальные перспективы и влияющие факторы
В последние дни наблюдается резкое снижение цен на сахар, что стало следствием сочетания факторов, включая увеличение мирового производства и высокие запасы. На товарных рынках Нью-Йорка сахара №11 (SBH26) зафиксировано снижение на 2.99%, что привело к падению цены до 2,5-месячного минимума, в то время как сахар на лондонской бирже ICE белого сахара №5 (SWH26) упал на 1.55%, достигнув 5-летнего минимума.
По данным компании Green Pool Commodity Specialists, ожидается, что к 2025/2026 году мировые запасы сахара превысят 2.74 миллиона тонн, а в сезоне 2026/2027 – 156 тысяч тонн. Это подтверждает общую тенденцию к избытку сахара на глобальном рынке, что резко влияет на цены.
Бразильская ассоциация Unica сообщила о том, что к декабрю текущего года общий объем производства сахара в Центре и на Юге Бразилии увеличился на 0.9% и составил 40.222 миллиона тонн. Интересно, что увеличилось также соотношение перерабатываемого сахарного тростника, достигнув 50.82% в сезоне 2025/2026 против 48.16% в 2024/2025. Это указывает на высокую эффективность переработки, что также будет способствовать росту как внутреннего, так и экспортного производства.
Между тем, Ассоциация сахарных заводов Индии (ISMA) сообщила, что производство сахара в Индии с 1 октября по 15 января увеличилось на 22% по сравнению с прошлым годом и составило 15.9 миллиона тонн. ISMA пересмотрела свои прогнозы по производству сахара в стране, повысив его оценку до 31 миллиона тонн, что на 18.8% больше, нежели в прошлом году. Однако, внимание стоит обратить на то, что при этом скорректированы оценки по использованию сахара для производства этанола, что может способствовать увеличению экспорта из Индии – крупнейшего производителя сахара после Бразилии.
Наличие избытка в производстве важно в контексте возможной либерализации экспорта со стороны Индии. В конце ноября Министерство сельского хозяйства Индии объявило о готовности разрешить экспорт 1.5 миллиона тонн сахара в сезоне 2025/2026, что должно помочь сбалансировать внутренние запасы, способствуя дальнейшему давлению на мировые цены.
В целом прогнози по мировым запасам сахара остаются негативными для цен. Компания Covrig Analytics повысила свои прогнозы по избытку сахара на 2025/2026 год до 4.7 миллиона тонн, что также свидетельствует о переизбытке производства. В то же время негативное влияние цен на уровень производства ожидается в 2026/2027 году, когда избыток может сократиться до 1.4 миллиона тонн.
Дополнительно, наблюдается положительная динамика в прогнозах производства сахара в Бразилии: Бразильское агентство по прогнозированию сельскохозяйственных культур (CONAB) увеличило свои оценки до 45 миллионов тонн, что усиливает давление на мировые цены.
Таким образом, текущее падение цен на сахар является результатом массового избытка производства как в Бразилии, так и в Индии, что требует от участников рынка адаптации к новым условиям. Важно обратить внимание на дальнейшие изменения в политике экспорта, которые могут изменить рыночный баланс и скорректировать существующие тренды.
